het ikon tourneermes 7 cm - houten handvat van wusthof is een compact en nauwkeurig keukenmes voor schil- en decoratiewerk. dankzij het gebogen lemmet in vogelbekvorm schil en snijd je moeiteloos ronde groenten en fruit zoals aardappelen en appels. de ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de ergonomische houten handgrepen, perfecte balans en uitzonderlijke scherpte. unieke kenmerken en specificaties * veelzijdig tourneermes: ideaal voor het schillen, snijden, uithollen en decoreren van groenten en fruit. * gebogen vogelbeklemmet: perfect voor nauwkeurig schilwerk bij ronde ingredienten zoals aardappelen en appels. * lemmet van 7 cm: compact formaat voor optimale controle en precisie tijdens fijn snijwerk. * gesmeed uit een stuk wusthof staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor langdurige scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. * petec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * ergonomisch houten handvat: gemaakt van duurzaam afrikaans blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * dubbele kropconstructie: zorgt voor een uitgebalanceerde gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * specificaties: lemmetlengte 7 cm, handgreep 9,5 cm, lemmetbreedte 2 cm, hardheid 58 hrc. * herkomst: vervaardigd in solingen, duitsland – wereldwijd bekend om hoogwaardige messen sinds 1814.   een prachtig cadeau dit luxe tourneermes is een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber. dankzij het stijlvolle design en de nauwkeurige snijprestaties is het een waardevolle toevoeging aan iedere keuken. gebruik & onderhoud was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om de scherpte van het lemmet te behouden. regelmatig slijpen met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper helpt het mes langdurig scherp te houden. behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te behouden. werk nauwkeurig en comfortabel in de keuken met het wusthof ikon tourneermes en ervaar luxe, precisie en vakmanschap bij iedere snede.