de vinho verde-streek ligt in het noordwesten van portugal en is een van de grootste wijnregio's van het land. de streek staat bekend om lichte, frisse wijnen met een relatief lage alcoholgraad, gemaakt van inheemse druivenrassen. in dit boek lees je over de geschiedenis en geografie van de regio, de belangrijkste druivenrassen en de wijze waarop de wijnen worden geproduceerd. ook komen de lokale cultuur, het landschap en de tradities van de minho aan bod. dit boek is samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie en biedt een beknopt, feitelijk overzicht voor iedereen die meer wil weten over deze portugese wijnstreek.