smokey goodness 3: het bigger, better bbq-boek is het nieuwste kookboek van barbecue-held jord althuizen. dit is het echte barbecuewerk: stoer, slow en avontuurlijk. met nieuwe flavours voor jouw favoriete big five op de barbecue: beef, pork, chicken, fish en... desserts. ontdek dit keer de zuid-afrikaanse braai. voor alle achtertuinavonturiers. burning hot! jord althuizen is de man achter smokey goodness, het bbq-bedrijf dat nederland verovert. zijn boeken smokey goodness en smokey goodness 2 zijn absolute bestsellers en winnaar van kookboek van het jaar 2016 en kookboek van het jaar 2017.