je mixt met de smeg hbf11bleu zwart staafmixer zowel harde als zachte ingredienten. de staafmixer heeft namelijk een krachtig vermogen van 700 watt. hierdoor mix je vloeistoffen en pureer je gekookte ingredienten. de roestvrijstalen messen gebruiken het flowblend systeem. met dit systeem mengt de staafmixer de ingredienten extra soepel, zonder dat hij grove stukken achterlaat. handig, zo krijg je een glad mixresultaat. je past de snelheden aan de bovenkant van de staafmixer aan met de snelheidsschakelaar. na gebruik reinig je de staafmixervoet in de vaatwasser. het messenblad was je met de hand af.