Sebze

Sebze

€ 32,50
sebze: beste vegetarische kookboek van 2024 (gourmand award) dat vegetarisch eten alles behalve saai is, bewijst de turkse foodjournalist ozlem warren met sebze. dit kleurrijke kookboek biedt meer dan 85 veelzijdige gerechten uit het hart van turkije met groente – sebze in het turks – in de hoofdrol. geniet van het beste dat de vegetarische turkse keuken te bieden heeft. start de dag met cilbir (gepocheerde eieren met yoghurt) of maak karışık mevsim salatası, een salade met snel gepekelde rode kool, wortel & mais. geniet van streetfood als kumpir (gepofte aardappel met diverse toppings) of nohut durumu (gekruide kikkererwtenwrap) en maak een van de favorieten van ozlem warren, pancarlı nar ekşili (freekeh met biet &granaatappelmelasse). van streetfood, voor- & hoofdgerechten, tot en met desserts, basisrecepten & meer. kook als ozlem en gebruik seizoensgebonden ingredienten. van oudsher kent de turkse keuken een no waste-policy en daarom vind je bij de meeste recepten tips hoe eventuele restjes te hergebruiken en suggesties voor alternatieve ingredienten. dat scheelt niet alleen afval, tijd en geld, maar resulteert vooral in verrassende smaakcombinaties. ervaar het zelf en ga aan de slag met sebze van ozlem warren!
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789461433220
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Categorie
Boeken
Titel Boek
Sebze
Auteur
Özlem Warren
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789461433220


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Compassie in je leven

Compassie in je leven

compassie of mededogen is het vermogen ons betrokken te voelen bij pijn en lijden van onszelf en va...

Succesvolle seizoensrecepten

Succesvolle seizoensrecepten

sonja van de rhoer houdt van puur, vers, lekker en gezond eten in combinatie met een goed glas wijn...

Daar zat een aapje op een stokje

Daar zat een aapje op een stokje

dit boek bevat acht liedjes over dieren. elk liedje wordt gezongen in een andere taal.luister samen...

Handboek taalkunde

Handboek taalkunde

hoe zit taal in elkaar en hoe leren en gebruiken mensen taal? het nieuwe handboek taalkunde behande...