Sebze
Sebze
€ 32,50
sebze: beste vegetarische kookboek van 2024 (gourmand award) dat vegetarisch eten alles behalve saai is, bewijst de turkse foodjournalist ozlem warren met sebze. dit kleurrijke kookboek biedt meer dan 85 veelzijdige gerechten uit het hart van turkije met groente – sebze in het turks – in de hoofdrol. geniet van het beste dat de vegetarische turkse keuken te bieden heeft. start de dag met cilbir (gepocheerde eieren met yoghurt) of maak karıÅık mevsim salatası, een salade met snel gepekelde rode kool, wortel & mais. geniet van streetfood als kumpir (gepofte aardappel met diverse toppings) of nohut durumu (gekruide kikkererwtenwrap) en maak een van de favorieten van ozlem warren, pancarlı nar ekÅili (freekeh met biet &granaatappelmelasse). van streetfood, voor- & hoofdgerechten, tot en met desserts, basisrecepten & meer. kook als ozlem en gebruik seizoensgebonden ingredienten. van oudsher kent de turkse keuken een no waste-policy en daarom vind je bij de meeste recepten tips hoe eventuele restjes te hergebruiken en suggesties voor alternatieve ingredienten. dat scheelt niet alleen afval, tijd en geld, maar resulteert vooral in verrassende smaakcombinaties. ervaar het zelf en ga aan de slag met sebze van ozlem warren!
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789461433220
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Sebze
Auteur
Özlem Warren
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789461433220
Meer informatie
Bekijk ook
Thunder Point 4 - Twee werelden
heerlijke feelgood om bij weg te dromen.nadat ze tijdens haar werk gewond is geraakt, besluit fbi-a...
€ 22,99
Material Matters
het alternatief voor onze roofbouwmaatschappij material matters is een spannende ontdekkingstocht n...
€ 23,95
De angst de baas
uit de greep van de angst. in deze tijd waar de maatschappij ingewikkelder, drukker, massaler, h...
€ 14,95
Oorsprong, Oorzaeke, Bewys
met "oorsprong, oorzaeke, bewys..." begon in 1779 de lange literaire reis van de bokkenrijders. doo...
€ 14,99
