Sebze

Sebze

€ 32,50
sebze: beste vegetarische kookboek van 2024 (gourmand award) dat vegetarisch eten alles behalve saai is, bewijst de turkse foodjournalist ozlem warren met sebze. dit kleurrijke kookboek biedt meer dan 85 veelzijdige gerechten uit het hart van turkije met groente – sebze in het turks – in de hoofdrol. geniet van het beste dat de vegetarische turkse keuken te bieden heeft. start de dag met cilbir (gepocheerde eieren met yoghurt) of maak karışık mevsim salatası, een salade met snel gepekelde rode kool, wortel & mais. geniet van streetfood als kumpir (gepofte aardappel met diverse toppings) of nohut durumu (gekruide kikkererwtenwrap) en maak een van de favorieten van ozlem warren, pancarlı nar ekşili (freekeh met biet &granaatappelmelasse). van streetfood, voor- & hoofdgerechten, tot en met desserts, basisrecepten & meer. kook als ozlem en gebruik seizoensgebonden ingredienten. van oudsher kent de turkse keuken een no waste-policy en daarom vind je bij de meeste recepten tips hoe eventuele restjes te hergebruiken en suggesties voor alternatieve ingredienten. dat scheelt niet alleen afval, tijd en geld, maar resulteert vooral in verrassende smaakcombinaties. ervaar het zelf en ga aan de slag met sebze van ozlem warren!
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789461433220
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Categorie
Boeken
Titel Boek
Sebze
Auteur
Özlem Warren
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789461433220


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Eerste indrukken

Eerste indrukken

in eerste indrukken geeft k. schippers een driejarig meisje de stem van een volwassene. door haar o...

De complete consultant

De complete consultant

wie dit boek leest, staat steviger in zijn schoenen, kan zich beter profileren in de consultingmark...

Het dekoloniseringsparcours

Het dekoloniseringsparcours

een vakantie in congo zit er voor weinig belgen in. te riskant, te duur en te beperkte rondreismoge...

Geliefde illusie

Geliefde illusie

max nouvelle is het hoofd van een gezin van illusionisten en juwelendieven dat bestaat uit zijn vro...