het fileermes van satake is het summum van precisie en vakmanschap, speciaal ontworpen voor de fijnproevers onder ons die de kunst van het fileren tot in de puntjes beheersen. met dit mes transformeer je elke vis of stuk vlees in perfecte filets, zonder verspilling. het slanke, flexibele lemmet volgt moeiteloos de contouren van botten en huid, waardoor je met uiterste precisie kunt werken. deze editie van de houcho serie is tot in alle precisie afgewerkt. en kenmerkt zich aan zijn slanke profiel en het gebruik van hoogwaardig staal, wat niet alleen zorgt voor een uitmuntende snijervaring maar ook het mes een elegante uitstraling geeft. specificaties en unieke kenmerken * flexibel lemmet: speciaal ontworpen voor optimale flexibiliteit, waardoor het snijden langs botten en onder de huid gemakkelijker wordt. * high carbon staal: vervaardigd uit premium high carbon staal voor een langdurige scherpte en uitzonderlijke duurzaamheid. beide zijden van het mes bestaan uit het beste carbon staal, met een flexibel blad. * extreem lichtgewicht: met een gewicht van slechts 49 gram, is dit fileermes extreem licht. het resultaat? uiterste precisie! ergonomisch handvat: het handvat is zorgvuldig ontworpen voor comfort en controle, waardoor langdurig gebruik geen probleem is. * precisiesnede: het dunne lemmet zorgt voor minimale weerstand, waardoor je zeer precies kunt snijden en fileren. * veelzijdigheid: geschikt voor het fileren van zowel vis als vlees, waardoor het een veelzijdige aanvulling is op je keukengereedschap. een prachtig cadeau het perfecte cadeau voor de thuischef die van vlijmscherpe messen en ultiem gemak houdt. 5 jaar garantie vol vertrouwen in de kwaliteit in de kwaliteit van de satake waterslijpers, bieden wij een 5-jarige garantie op materiaal- en fabricagefouten. onderhoud en aanbevelingen voor het behoud van de fileermes raden we aan om het mes met de hand te wassen met milde zeep en direct na het wassen zorgvuldig te drogen. hoewel het staal van hoge kwaliteit is, zal goed onderhoud de levensduur van het mes aanzienlijk verlengen. gebruik altijd een geschikte slijpsteen of andere messenslijper om het lemmet scherp te houden. bestel vandaag neem de stap naar meesterlijke precisie in jouw keuken met het houcho fileermes en ervaar de voldoening van perfect bereide gerechten, keer op keer.