Sama Sama
Sama Sama
€ 29,99
ontdek de sfeervolle verhalen en smakelijke gerechten die de keukentafels van indische en molukse gezinnen in nederland sieren in sama sama van perry de man. iedereen kent indonesische gerechten waarvoor je soms urenlang in de keuken staat. heerlijk, maar dit zijn niet de gerechten die indische en molukse huishoudens dagelijks klaarmaken. door creatief te koken en snel iets te willen bereiden zijn bijzondere gerechten ontstaan, waarbij smaken uit de indische, molukse en nederlandse keuken samenkomen. in sama sama spreekt perry met indische en molukse nederlanders die hun beste gerechten delen. proef de polenta rendang van vanja van der leeden, ga voor frikandel pan van paul en les toorop of maak de indische hutspot met bal van frederique spigt – en lees hun bijzondere verhalen. ook perry deelt de gerechten waarvoor gasten bij de toko in de rij stonden, zoals zijn ketjap-bietjes, vlamtosti en sambal.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789023017318
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Sama Sama
Auteur
Perry de Man
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789023017318
Meer informatie
Bekijk ook
Durf te denken!
onder redactie van frank meester, maarten meester en natascha kienstra verschijnt bij uitgeverij bo...
€ 64,95
De Ziel van het Bedrijf
is er een plek voor spiritualiteit in het bedrijf? als spiritualiteit een synoniem zou zijn voor mo...
Meidenvenijn in het mbo
meidenvenijn komt overal voor: op school en in werksituaties, in live contacten en op sociale media...
€ 17,95
Het tankschip
‘op de oorlog, frans, want oorlog is een zegening. en het kapitalisme heeft toch zijn goede kant, i...
€ 16,50
