Leerboek metabolisme en voeding

Leerboek metabolisme en voeding

€ 86,95
dit boek behandelt de belangrijkste aspecten van het menselijke metabolisme op een inzichtelijke manier. het bespreekt de basisbegrippen, de complexe relatie tussen metabolisme en voeding en tussen metabolisme en ziektemechanismen. het boek is bestemd voor studenten geneeskunde, mondzorg, farmacie en biomedische wetenschappen, hbo voeding en dietetiek. de inhoud van het boek is verweven met een van de pijlers van de bachelorfase van de hiervoor vermelde opleidingen: de chemische basis van gezondheid en ziekte. metabolisme gaat over chemische reacties die brandstoffen omzetten in nuttige energie en bouwstenen vanuit de voeding opbouwen tot bestanddelen van het lichaam. het is belangrijk om te weten hoe het metabolisme normaal werkt en inspeelt op dagelijkse veranderingen in de voedingstoestand en fysische activiteit. maar ook wat er speelt bij specifieke stofwisselingsziekten en de complexe bijdragen van een veranderd metabolisme aan frequente ziekten zoals diabetes en kanker.de derde herziene druk van  leerboek metabolisme en voeding bestaat uit twaalf hoofdstukken. de kernleerstof wordt ondersteund door 270 afbeeldingen, concrete leerdoelen en studeeraanwijzingen. in elk hoofdstuk staan ook verdiepende kaders over de grenzen van wetenschappelijk verantwoorde vakkennis, de rol van pioniers in vroeger onderzoek, het belang hiervan voor huidige medische toepassingen en beschouwingen uit de evolutieleer. daarbij wordt steeds verwezen naar recente literatuur.op de bijbehorende website zijn 300 toetsvragen, casussen en hot topics te vinden.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789036823579
Bezorginformatie
3 - 5 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
Leerboek metabolisme en voeding
Auteur
F.C. Schuit
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789036823579


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Over vrolijkheid in donkere tijden

Over vrolijkheid in donkere tijden

wat is vrolijkheid eigenlijk? en hoe slaag je erin om het leven niet alleen kleur te geven door mid...

Leeuwenhart

Leeuwenhart

'monika helfer is een geweldige schrijver.'***** nrc handelsblad na de dood van hun moeder worden ...

Mijn bijzonder rare week met Tess

Mijn bijzonder rare week met Tess

op de eerste dag van de vakantie brak mijn broer zijn been. dat was jammer voor hem, maar eigenlijk...

Over gaming gesproken

Over gaming gesproken

in dit boek komen 22 deskundigen aan het woord die met aansprekende voorbeelden in korte interviews...