Koken met filosofie
Koken met filosofie
€ 14,90
koken met filosofie is een zeer ongewoon kookboek. ogenschijnlijk is er niets bijzonders aan de hand bij de heldere presentatie van de bereidingswijze van tal van voor-, hoofd-, nagerechten, salades en dressings, gegarneerd met praktische culinaire tips. maar vervolgens worden de zeer gevarieerde recepten in een paralleltekst met een filosofische dimensie verrijkt. steeds knoopt het filosofische commentaar aan bij het recept van de chefkok: filosofische bespiegelingen, humoristische wetenswaardigheden en spitsvondigheden bieden de lezer fantasierijk, geestrijk voedsel. de foto' s voegen op geheel onverwachte wijze een derde dimensie toe. de fotografe sharon nethercott liet zich door de recepten op haar eigen wijze inspireren door een serie foto' s waarin groenten en een vrouwelijk lichaam de belangrijkste ingredi?nten vormen. het geheel levert een speel, praktisch, geestrijk en kunstzinnig kookboek op, waarbinnen genieten meerdere dimensies kent.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789055730810
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Koken met filosofie
Auteur
E. Hoogcarspel, P. Toirkens
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789055730810
Meer informatie
Bekijk ook
Procesmanagement
• compacte en complete inleiding in het vakgebied; • overzicht van processen en moderne procesmanag...
€ 67,95
Van wafel tot koek
regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur v...
Een dag in ons brein
hersenwetenschapper eveline crone is gefascineerd door de hersenen. niet alleen om wat ze allemaal ...
€ 25,99
Revival
in een klein dorpje in new england, een halve eeuw geleden, valt een schaduw over een jongetje dat ...
€ 21,99
