bijzonder populair, waarvan zowel de kiemspruit als de jonge blaadjes graag worden gegeten. tuinkers bevat mosterdolie en smaakt voortreffelijk in een gemengde salade, bij gerookte zalm of andere vissoorten. heerlijk is een flinke hoeveelheid tuinkers door een aardappelsalade of op een clubsandwich. de jonge plantjes zijn rijk aan vitaminen a, b, c en mineralen. de spruiten kunnen een week in de koelkast worden bewaard. inhoud: 50 gram geproduceerd in nederland gebruiksaanwijzing: om kiemgroente te kweken gebruikt u een kiemschaaltje. verdeel de zaadjes spaarzaam over het rooster en vul het kiemschaaltje met water tot aan het rooster. vul, indien nodig, het water dagelijks aan. voor het beste resultaat plaatst u het kiemschaaltje bij kamertemperatuur op een vrij lichte plaats. na ongeveer twee weken kunnen de spruiten gegeten worden.