daikon betekent radijs of radijsachtige en wordt speciaal gekweekt voor de productie van groentekiemen. de jonge spruiten zitten boordevol vitaminen a, b1, b2, c alsmede mineralen, waaronder kalk. de jonge scheuten hebben een frisse, pikante rettich-smaak. heerlijk bij vis, zoals tonijn, zalm, makreel en haring maar ook bij kaasgerechten en salades. inhoud: circa 25 gram geproduceerd in nederland gebruiksaanwijzing: om kiemgroente te kweken gebruikt u een kiemschaaltje. verdeel de zaadjes spaarzaam over het rooster en vul het kiemschaaltje met water tot aan het rooster. vul, indien nodig, het water dagelijks aan. voor het beste resultaat plaatst u het kiemschaaltje bij kamertemperatuur op een vrij lichte plaats. na ongeveer twee weken kunnen de spruiten gegeten worden.  artikelnummer: 00018028