steeds meer mensen lopen vast door hersengerelateerde problemen, zoals migraine, depressie, adhd, brain fog en dementie. er komen allerlei behandelopties voorbij, maar voeding wordt vaak overgeslagen. zonde, want voeding kan een krachtige sleutel zijn voor meer focus, energie en levenslust. in hersenvoer laat dr. esther nederhof zien hoe je met voeding je hersenen kunt ondersteunen en zelfs herstellen. met dit compacte boek, vol vlot leesbare teksten en heldere illustraties, maakt ze complexe materie verrassend eenvoudig, toegankelijk en toepasbaar. ontdek: • welke brandstof jouw hoofd helder en energiek maakt • welke bouwstenen je hersenen sterk en veerkrachtig maken • hoe je darmen je stemming en focus beinvloeden • wat je vandaag al kunt doen voor meer energie en mentale rust zelfs als je al van alles geprobeerd hebt, biedt dit boek een toegankelijke eerste stap. laat hersenvoer jouw gids zijn naar helderheid en energie – bij klachten van migraine, depressie en adhd tot aan brain fog en dementie. dr. esther nederhof is expert op het gebied van voeding en leefstijl, gespecialiseerd in hersengezondheid. ze werkte jarenlang als onderzoeker in het umcg, als lector en de laatste jaren in haar eigen bedrijf waar ze wetenschap en praktijk combineert. haar motivatie komt uit indrukwekkende onderzoeksresultaten, drastische vermindering van haar eigen migraine en uit talloze ervaringen van anderen, niet in het minst van de mensen die zij zelf begeleidde. haar missie: deze kennis toegankelijk maken voor iedereen. “als arts leefstijl/kpni zie ik dagelijks hoe groot de invloed van voeding is. dit boek raad ik mijn patienten graag aan.” – karin van velthoven, arts en kpni-therapeut “mijn adhd is mega verbeterd door vlees eten. iedereen moet dit weten!” – berthe verbree, holistisch dietist “zelf heb ik de helende werking van echte voeding jaren geleden mogen ervaren. als je dat eenmaal hebt ervaren, wil je nooit meer terug.” – frans rozeboom