De ontplofte kip
50%
korting
korting
De ontplofte kip
€ 30,99 € 15,50
waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. binnen een mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestegen productie en consumptie van kippenvlees trekt een zware wissel op de gezondheid van mens, dier en milieu. in de ontplofte kip laat dirk-jan verdonk zien hoe het kon gebeuren dat er nu jaarlijks zeventig miljard vleeskippen industrieel worden verwerkt en hoe dat de wereld heeft veranderd. dirk-jan verdonk is historicus en dierenbeschermer. zijn boek het dierloze gerecht (2009) werd bekroond met de erasmus studie-prijs. van zijn hand verschenen eveneens dierenrechten (2016) en dierloos (2019). hij is directeur van world animal protection nederland.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789462497887
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
De ontplofte kip
Auteur
Dirk-Jan Verdonk
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789462497887
Meer informatie
Bekijk ook
Enzo Knol
het boek enzo knol verhaalt over het leven van de hardst werkende vlogger van nederland aan de hand...
€ 16,95
PocketBook Hoes - Shell Case Orange
de shell-serie combineert stijl en bescherming voor pocketbook e-readers met een 6'' scherm. de hoe...
Reiki
reiki éæ°, is een van oorsprong japanse, spirituele en holistische heelwijze. jonker schetst van...
€ 22,50
Villa Minerva
in villa minerva – kroniek van een dagboekschrijver dwingt de gevierde architect timo ketelaar zich...
€ 15,37
