Hotspot in Amsterdam: Bo Cinq – Frans meets Arabisch

Bo Cinq is vanaf 2009 een hippe hotspot in Amsterdam om gezellig te eten en drinken. Het pand bestaat uit twee ruimtes: een chique restaurant en een prachtige wijnbar. Bij Bo Cinq waan je je even in een andere wereld.

Parijs als inspiratie voor de inrichting voor deze hotspot in Amsterdam

Interieurontwerper Stef Bakker is verantwoordelijk voor de inrichting van Bo Cinq. Samen met mede-eigenaar Casper Reinders reisde hij naar Parijs om interieurinspiratie op te doen. De Franse vintage sferen zijn duidelijk terug te zien in de decoratie van het restaurant. De sierlijke meubels, de robuuste stenen muren (brickwalls), de verfijnde kunstwerken en het strakke bestek en servies. Bo Cinq ademt de sfeer van een luxe Parijse bar!

Zitten aan een eye catcher

De eye catcher blijft toch echt de 25 meter lange betonnen bar. Hier krijg je een kijkje in de keuken waar de chefs de Arabisch getinte gerechtjes klaarmaken.

“Freddie Heineken wilde op deze locatie ooit de langste bar van Nederland bouwen”

Shared Dinning

Voor het eten hanteert Bo Cinq het ‘shared dinning’ concept. Hierbij is het de bedoeling om de Frans-Arabische gerechtjes te delen. Je kiest samen 2 tot 4 gerechtjes en proeft zo de diversiteit van wat de keuken te bieden heeft. Heerlijk!