3x de nieuwste keukentrends van 2018 – 2019

De laatste jaren hebben we steeds meer aandacht voor (gezond) eten. Maar ook het gezellig tafelen met z’n allen is ontzettend belangrijk. Samen met vrienden en familie dineren en natafelen aan een mooi gedekte tafel. Aandacht voor eten, de tafelaankleding het servies én de gezelligheid is onmisbaar voor een gezellige avond!

Laat je inspireren met de drie keukentrends van 2018 – 2019

Keukentrend #1: Heerlijk blijven plakken met kaasfonduen

Een heerlijke en smakelijke avond met een goeie kaasfondue klinkt toch fantastisch? Gezelligheid, knusse sfeer en kletsen met vrienden en familie onder het genot van kaasfondue. De kaasfondue is een traditioneel, Zwitser gerecht uit de 18e eeuw. Het was een ontzettend populaire keukentrend in de jaren ’70 en ’80 van de vorige eeuw. En bijna 40 jaar later is de kaasfondue weer helemaal terug van weggeweest.

Lekker gezond kaasfonduen

De kaasfondue biedt de gelegenheid om lang te tafelen, rust met elkaar te kletsen en lekker te eten. Om de avond compleet te maken heb je een aantal hulpmiddelen nodig. Denk bijvoorbeeld aan een fonduepan en fonduevorken, te vinden bij Cook&Co. Gezonde snacks om erin te dompelen mogen ook niet ontbreken! Wortel, paprika, broccoli, radijsjes en andere groentesoorten doop je in die smeuïge kaas.

Keukentrend #2: Gietijzeren keukengereedschap voor een stoere look in de keuken

Het materiaal gietijzer is steeds populairder in de keuken. Van stoere pannen, bakvormen tot grillplaten van gietijzer. Het zijn kwalitatieve keukentools die niet vervormen dankzij het zware materiaal. Daarnaast heeft gietijzer een prachtig, authentieke uitstraling. Het keukengereedschap van gietijzer is gemaakt uit één stuk gegoten materiaal. Een ander voordeel  is dat gietijzeren pannen de warmte lang en geleidelijk afgeeft. Daarnaast zet je een gietijzeren pan bijvoorbeeld ook gewoon in de oven!

Gietijzeren potten en pannen van Lodge Cast Iron

Het merk Lodge Cast Iron maakt al sinds 1896 gietijzeren potten en pannen. Ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen, zelfs voor inductie! De trendy gietijzeren pannen en grillplaten passen ook helemaal bij de industriële keukentrend van 2018 – 2019. Super stoer!

Keukentrend #3: Asian style in de servieskast

Met de woontrend ‘Japans interieur‘ zien we de trendy Japanse stijl dit jaar ook helemaal terug in de keuken. Van Japans keukengerei en servies tot aan Japans eten en drinken. Want om die Japanse gerechten als Noodles, Miso soep, sushi en  Japanse thee te maken heb je ook Japanse keukenspullen nodig.

Japanse keukengereedschap

In de Japanse keukentrend zie we dus keukenspullen om  Aziatisch eten te bereiden. Denk bijvoorbeeld aan stoommandjes, speciaal servies voor wok gerechten tot stokjes. Oosters servies zoals kommetjes, borden, schalen in een minimalistisch design. Maar ook reliëf glazuur en beschilderingen zien we vaak terug in Aziatisch servies.

Het Japanse eten en drinken vinden we steeds lekkerder, niet alleen in restaurants maar ook thuis!

Meer gezelligheid in de keuken? Bekijk hier de meest trendy keukenspullen.