10x Must-haves keukenspullen voor koks én foodlovers
12 juni 2017
Door Woonhome.nl
Ben je een (hobby)kok, culinaire artiest of gewoon iemand die van lekker eten houdt? Een goede pannenset, scherp mes en een chique servies mogen dan echt niet ontbreken in jouw keuken. Maar kook je het liefst met de beste en gaafste keukenspullen? Bekijk dan hier must-haves keukenaccessoires, speciaal geselecteerd door professioneel kok: Skoppfood.
1. Zelf gekweekte groenten
Wat is er nu lekkerder om te koken met eten uit je eigen moestuin? Zelfgekweekte groenten en kruiden zijn daarom een must-have voor elke hobbykok. Er zijn tal van mogelijkheden om je eigen groente en kruiden te kweken in je keuken zónder daar een groentetuin voor nodig te hebben. Mocht je wel een grote tuin hebben dan is een tuinkas ideaal om al je favorieten groenten te kweken.
Bekijk hier een aantal tuinkassen
Kookkampioen met eigen champignons
Een product waar je misschien niet direct aan denkt bij het kweken van eigen groenten en kruiden zijn champignons. Toch is dit heel eenvoudig! Met een speciale mini-kweekset kweek jij de allerlekkerste champignons. Zoals de Witte champignon (Agaricus bisporus variegata ‘Albidus’) en de Franse champignon (Agaricus bisporus variegata ‘Avellaneus’). Heerlijk door de pasta of bij een stukje vlees.
Citroenboompje: verfrissing voor je keukenprestaties
Een goede smaak is natuurlijk het allerbelangrijkste voor je keukengerechten. Vooral frisse tonen zorgen voor een goede balans in gerechten. Hoe fijn is het om die smaak gewoon thuis uit de tuin of van het balkon te plukken. Dat kan met deze citroenboom ‘Meyer’. Dit boompje is tevens een schitterende sierplant met heerlijk (zoet) geurende bloemen. Geef de citroenboom een zonnig plekje in de tuin, het liefst in het zicht vanuit de keuken. Laat je inspireren!
2. Een ‘fijne’ rasp met de Microplane Rasp Master
De schil van een citroen bestaat uit etherische olie die geur en smaak geven aan je gerecht. Om deze smaak subtiel aan je gerecht toe te voegen is de Microplane Fijne Rasp Master een absolute aanrader. Gebruik uiteraard wel je zelf gekweekte citroen.
Microplane rasp master
3. Verfijnde kruiden met deze vijzel
Een lekkere curry, pesto of salsa? Om kruiden en specerijen in je gerecht te verwerken gebruik je natuurlijk een vijzel. Een granieten vijzel (inclusief stamper) is de ideale keukentool voor een verfijnde kruidenmix.
Bekijk hier een aantal vijzels
4. Vlijmscherp: Japanse koksmes Miyabi
Een goed en scherp mes is een absolute must-have voor elke (hobby)kok. De voorkeur gaat uit naar deze hoogwaardige Japanse Miyabi 5000mcd Gyutoh koksmes. Deze professionele koksmessen zijn gemaakt van de hardste stalen en van superieure kwaliteit. De prijs is daarom duurder dan de meeste messen. Maar dan heb je een scherpe vriend voor het leven.
Miyabi 5000mcd Gyutoh
Japans mes – Paderno
5. Mooie koksmes voor een goede prijs
Wil je een goed mes voor een scherp prijsje? Bekijk dan de Wüsthof Classic Santoku mes. Dat is Duitse degelijkheid met Japanse finesse. Een mes voor professionele koks en beginnende keukenprinsen of -prinsessen.
Of bekijk hier een 3-delig Wüsthof set
En hier een 3-delig Zwilling Professional set
6. Scandinavische snijplank als cadeau voor je keuken
Snijplanken zijn er tegenwoordig in de mooiste designs te verkrijgen. Deze tweezijdige snijplank van BergHOFF is gemaakt van bamboe. Het strakke Scandinavisch design is een cadeau voor elke keuken.
7. Classic voor elke kookfan: koperen pannen van de Buyer
Bijna elke liefhebber van de klassieke Franse keuken is gek van koperen pannen. Koperen pannen hebben niet alleen een klassieke en chique uitstraling. Het koper zorgt voor de perfecte warmtebegeleiding tijdens het koken of bakken. Met deze koperen Inocuivre koekenpan van het merk De Buyer kan je gerecht bijna niet mislukken.
8. De mooiste borden voor de lekkerste gerechten
Je wilt je eigen signature gerecht natuurlijk ook mooi presenteren. Kies voor opvallende borden met een mooie robuuste uitstraling. De borden zorgen dat je gerechten er perfect uit komen te zien. En dat je je bord helemaal wilt leegeten.
Serax servies
70’s ceramics collectie van HKliving
9. Luxe steakmessen
Ook het bestek is een belangrijk onderdeel van de tafelaankleding. Maar bestek moet ook functioneel zijn. Een goed gebakken steak eet minder lekker als je die moet aansnijden met een bot mes. Met deze Laguiole Style de Vie steakmessen is dat geen probleem. Bovendien zien de luxe messen er ook nog eens goed uit. De steakmessen zijn in een set van zes verkrijgbaar, verpakt in een stijlvol kistje.
Laguiole Style de Vie Luxury Line Steakmessenset
Amefa Royal Steak Lunar Steakmessenset
Laguiole Style de Vie Luxury Line Steakmessenset
10. Mooie wijn uit goede wijnglazen
Bij een heerlijk gerecht kun je op z’n tijd een mooie wijn drinken. Een goed wijnglas om uit te drinken zijn de Puccini wijnglazen van het merk Leonarde. De serie wijnglazen bestaan uit rode-wijnglazen witte-wijnglazen en mousserende-wijnglazen. De wijnglazen zijn hebben een elegant-modern design met een goede vorm. Mooi om te zien, maar waarin ook alle aroma’s tot hun recht komen. De glazen zijn ook vaatwasserbestendig, dus erg praktisch. Bovendien zijn ze voor een leuke prijs verkrijgbaar!