Zuurkool
Zuurkool
€ 23,95
zet de hele wereld op je bord met ‘zuurkool, een werelds gerecht’. een smaakvolle reis langs 25 landen waarin zuurkool de hoofdrol speelt. dit kookboek laat zien hoe dit veelzijdige ingredient zich heeft geworteld in diverse culturen over de hele wereld. zuurkool, bekend om zijn knapperige textuur en verfrissend zure smaak, is niet alleen een bron van vitamine c, antioxidanten en probiotica, maar ook een culinaire kameleon. in dit boek vind je de klassieke bereidingswijzen naast innovatieve recepten die je uitnodigen om te experimenteren met smaken die grenzen overstijgen. of je nu een doorgewinterde chef bent of een beginnende kok, ‘zuurkool, een werelds gerecht’ biedt recepten die eenvoudig te volgen en gegarandeerd succesvol zijn. de recepten zijn verzameld door carrie tanis, amerikaanse van geboorte maar met nederlandse roots. carrie’s reislust en aandacht voor culinair werelderfgoed komen tot uitdrukking in dit zuurkoolkookboek. eerder verschenen van haar de romans ‘overleven’ (isbn 9789085485315) en ‘verloren in verlichting’ (isbn 9789085485353).
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789085485391
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Zuurkool
Auteur
Carrie Tanis
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789085485391
Meer informatie
Bekijk ook
Van 100 naar 200 arbeidsongevallen
in deze korte periode van menselijk leven tussen geboorte en sterven kunnen we het slachtoffer zijn...
De vijf opdrachten
de groene hand is een geheime club van de vijf kinderen daniel, flora, hilde, anniek en fabio. in d...
€ 12,95
De achilleshiel van allergie
wie kent niet het verhaal van achilles, de onkwetsbare held uit de griekse mythologie die toch een ...
€ 41,42
Mandalas
23 beautiful hand drawn mandala pen illustrations, created by robert roskam. every page is a piece ...
€ 18,51
