Zure-kersen-hart
Zure-kersen-hart
€ 34,99
reis mee van de sloveense bossen naar servische paprikavelden, droom weg in een drukke trolleybus in belgrado, druk je handen in de sneeuw van de olympische bergen, dip je kleine teen in de kristalheldere adriatische zee, rust uit in het pittoreske lika en spring dapper van de oude brug in mostar. met licht nostalgische, maar vooral menselijke verhalen en onomwonden fotografie neemt ze je aan de hand naar de meest over het hoofd geziene europese keuken: de zuid-slavische. onderweg zijn zit in tamara ivanovics bloed, met oma’s die hun geboortedorp verlieten, opa’s die hun levensplannen bijstelden, zodat de hele familie elke generatie verder uitwaaierde. de over talloze grenzen meegebrachte gerechten in dit boek weerspiegelen een grote verbondenheid met de seizoenen, de vruchtbare grond en de tradities, maar zijn ook lekker eigenwijs en vrij geinterpreteerd. omdat de keuken, net als het leven zelf, nooit stilstaat.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789038813530
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Zure-kersen-hart
Auteur
Tamara Ivanovic
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789038813530
Meer informatie
Bekijk ook
Heksje Lilly en de verdwenen elf
in dit nieuwe avontuur is lilly aan het repeteren voor een toneelstuk. maar dan verzwikt een van de...
€ 10,99
Comeback
na de teleurstelling op de paralympics in rio lijkt olivier klaar met het topzwemmen. maar het wate...
€ 14,99
Hoog gegrepen
filmmakers chase en keith hebben een diepe wens: een hollywoodfilm maken die levens kan veranderen....
€ 26,99
Hoe moet dat nou?
in 2007 schreef ik dit toneelstuk. waarin ik op een luchtige en humoristische wijze de vragen en tw...
€ 14,05
