de yaxell ran serie is de meest geprezen lijn van messen van yaxell. deze messen zijn opvallend door de 69 lagen damastlemmet met vg-10 hardstalen kern die jarenlange goede snijprestaties garandeert. * 69 lagen damaststaal vg-10 * vlijmscherp mes met een lemmet van 24 cm * veelzijdig mes voor alle keukentaken! * levenslange garantie op productiefouten  het canvas-micarta heft is vervaardigd van lagen harsbehandeld canvas met een zeer luxueuze uitstraling geeft. de staalkern loopt door in het handvat, waardoor de stabiliteit en snijeigenschappen van hoog niveau zijn. de yaxell ran serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op het gebied van snijprestaties en uitstraling. het yaxell ran koksmes met een lemmet van 24 cm en 69 lagen roestvrij damaststaal met een canvas-micarta heft is een ideale aanvulling voor de keuken van een fanatieke thuiskok of professional.