de wusthof wetsteen 1000/3000 is een essentieel gereedschap voor elke thuischef die zijn messen in topconditie wil houden. met deze hoogwaardige wetsteen slijp je jouw messen in twee fasen, voor zowel grof als fijn slijpen, waardoor ze weer vlijmscherp worden. of je nu een professioneel kok bent of een gepassioneerde thuischef, deze wetsteen garandeert een optimale snijervaring en verlengt de levensduur van jouw messen. unieke kenmerken en specificaties * grofheid: de wetsteen heeft twee zijdes. een grove kant, 1000 korrelgrootte en een fijne kant met een korrelgrootte van 3000. de grove kant is perfect voor het herstellen van redelijk botte messen, terwijl de fijne kant normaal relatief scherpe messen, scherper maakt.  * duurzaam materiaal: gemaakt van verschillende hoogwaardige, schurende slijpmateriaal. voor gebruik als eerst moet de wetsteen ongeveer 10 minuten in een bak met water gelegd worden (of totdat er geen luchtbelletjes omhoog komen). wil je jouw messen weer in topconditie brengen? bestel nu de wusthof wetsteen 1000/3000 en geniet van messcherpe resultaten in jouw keuken!