het ikon vleesmes 20 cm - houten handvat van wusthof is een elegant en uiterst scherp vleesmes voor nauwkeurig snijwerk. dankzij het lange, slanke lemmet snijd je moeiteloos dunne plakjes vlees, ham, worst en braadstukken. de ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de ergonomische houten handgrepen, perfecte balans en uitzonderlijke snijprestaties. unieke kenmerken en specificaties * veelzijdig vleesmes: ideaal voor het snijden en trancheren van vlees, ham, worst, braadstukken, groenten en fruit. * lemmet van 20 cm: lang en smal lemmet voor nauwkeurige en dunne plakjes zonder scheuren. * perfect voor trancheren: speciaal ontworpen voor het snijden van braadstukken en fijne vleeswaren. * gesmeed uit een stuk wusthof staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor langdurige scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. * petec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * ergonomisch houten handvat: vervaardigd van duurzaam afrikaans blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * dubbele kropconstructie: zorgt voor een uitgebalanceerde gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * specificaties: lemmetlengte 20 cm, handgreep 10,9 cm, lemmetbreedte 3,1 cm, hardheid 58 hrc. * herkomst: vervaardigd in solingen, duitsland – wereldwijd bekend om hoogwaardige messen sinds 1814.   een prachtig cadeau dit luxe vleesmes is een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber of barbecuefan. dankzij het stijlvolle design en de professionele snijprestaties is het een waardevolle toevoeging aan iedere keuken. gebruik & onderhoud was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om de scherpte van het lemmet te behouden. regelmatig slijpen met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper helpt het mes langdurig scherp te houden. behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te behouden. snijd moeiteloos dunne en nauwkeurige plakjes met het wusthof ikon vleesmes en ervaar luxe, precisie en professioneel snijcomfort in jouw keuken.