het ikon koksmes 16 cm - houten handvat van wusthof is een veelzijdig en compact koksmes voor dagelijks gebruik in de keuken. ideaal voor het hakken, snijden en fijnmaken van vlees, vis, groenten, kruiden en fruit. de ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de ergonomische handgrepen van afrikaans zwart hout, perfecte balans en uitzonderlijke scherpte. unieke kenmerken en specificaties * compact allround koksmes: geschikt voor het snijden, hakken en fijnmaken van vlees, vis, groenten, kruiden en fruit. * lemmet van 16 cm: compact formaat voor optimale controle en precisie tijdens dagelijkse keukentaken. * gesmeed uit een stuk wusthof staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor langdurige scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. * petec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * ergonomisch houten handvat: vervaardigd van duurzaam afrikaans blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * dubbele kropconstructie: zorgt voor een perfecte gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * halfkrop ontwerp: vermindert het gewicht van het mes en maakt het volledige lemmet eenvoudiger te slijpen. * specificaties: lemmetlengte 16 cm, handgreep 10,9 cm, lemmetbreedte 4 cm, hardheid 58 hrc. * herkomst: vervaardigd in solingen, duitsland, wereldwijd bekend om hoogwaardige messen sinds 1814.   een prachtig cadeau dit luxe koksmes is een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber. dankzij het stijlvolle design, hoogwaardige materialen en professionele prestaties is het een echte aanwinst voor iedere keuken. gebruik & onderhoud was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om beschadiging van het lemmet te voorkomen. regelmatig slijpen met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper helpt het mes langdurig scherp te houden. behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te behouden. ervaar luxe, controle en uitzonderlijke scherpte met het wusthof ikon koksmes en bestel eenvoudig jouw nieuwe keukenfavoriet bij kookgigant.