het ikon broodmes 20 cm - houten handvat van wusthof is een veelzijdig en krachtig broodmes voor moeiteloos snijden. dankzij de fijne kartelrand snijd je eenvoudig door harde broodkorsten zonder het brood te pletten. de ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de ergonomische houten handgrepen, perfecte balans en uitzonderlijke scherpte. unieke kenmerken en specificaties * veelzijdig broodmes: ideaal voor het snijden van brood, taarten, cakes, groenten en fruit met een harde schil en knapperige braadstukken. * holle kartelrand: werkt als een fijne zaag voor moeiteloze, schone sneden zonder veel druk te zetten. * lemmet van 20 cm: perfect formaat voor zowel kleinere als grotere broden en andere ingredienten. * gesmeed uit een stuk wusthof staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor langdurige scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. * petec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * ergonomisch houten handvat: vervaardigd van duurzaam afrikaans blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * dubbele kropconstructie: zorgt voor een uitgebalanceerde gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * specificaties: lemmetlengte 20 cm, handgreep 10,6 cm, lemmetbreedte 3,1 cm, hardheid 58 hrc. * herkomst: vervaardigd in solingen, duitsland – wereldwijd bekend om hoogwaardige messen sinds 1814.   een prachtig cadeau dit luxe broodmes is een prachtig cadeau voor iedere kook- of bakliefhebber. dankzij het stijlvolle design en de professionele snijprestaties is het een waardevolle toevoeging aan iedere keuken. gebruik & onderhoud was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om de scherpte van het lemmet te behouden. berg het mes veilig op en behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te behouden. snijd moeiteloos door iedere korst met het wusthof ikon broodmes en ervaar luxe, precisie en professioneel snijcomfort in jouw keuken.