de wusthof crafter koksmes 20 cm is een onmisbare allrounder voor elke keuken. met zijn krachtige, gesmede lemmet is dit mes ideaal voor het fijnsnijden, hakken en portioneren van vlees, vis, groenten, fruit en kruiden. de royale lengte van 20 cm biedt extra bereik en controle, waardoor zelfs grote ingredienten moeiteloos verwerkt worden. dankzij de halfkropconstructie ligt het mes lichter in de hand en is het volledige lemmet eenvoudig te slijpen – perfect voor langdurige precisie. de handgreep van gerookt eikenhout zorgt voor een warme, natuurlijke uitstraling en ligt comfortabel in de hand, terwijl het robuuste ontwerp de duurzaamheid benadrukt waar wusthof bekend om staat. productspecificaties * type mes: demi-bolster chef's knife * lengte lemmet: 20 cm * materiaal lemmet: roestvrij staal (gesmeed) * hardheid: 58 hrc (rockwell) * materiaal handgreep: gerookt eikenhout * serie: crafter * garantie: levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten * geschikt voor: kool, vis, fruit, sla, kruiden, vlees, groenten * land van herkomst: solingen, duitsland onderhoud reinig het mes met de hand en droog het direct af. vermijd de vaatwasser en gebruik geen schuursponsjes. berg het veilig op en slijp regelmatig om optimale scherpte te behouden. behandel het houten handvat af en toe met een voedselveilige minerale olie om het in topconditie te houden. ontdek de perfecte balans tussen ambacht, esthetiek en prestaties – met het wusthof crafter koksmes 20 cm til je je kookkunsten naar een hoger niveau.