met de wmf ultimate hapjespan 28 cm maak je gemakkelijk en veilig veel verschillende gerechten. je bakt grote stukken vlees of aardappelen dankzij de diameter van 28 centimeter. de pan heeft 2 handgrepen. met deze handgrepen verplaats je makkelijk een volle, zware pan. dat is handig wanneer je voor meerdere mensen kookt. daarnaast is de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. je gebruikt de pan zelfs in de oven tot 250 graden celsius. zo bak je eerst een stuk vlees op het fornuis of de inductieplaat en gaar je het daarna verder in de oven. zo blijft het vlees mals en krijgt het een knapperige korst. dankzij de roestvrijstalen baklaag schroei je het vlees ook nog eens gemakkelijk dicht.