Wild. Koken met ree, damhert en edelhert
Wild. Koken met ree, damhert en edelhert
€ 20
wild. koken met ree, damhert en edelhert alweer het derde kookboek van donald buijtendorp en ed van de schootbrugge. dit maal zijn de wildspecialisten aan de slag gegaan met het meest delicate stukje wild, het ree. nee, het is geen hoog culinaire beroepsuiting geworden, geen kunstig opgemaakte borden. eenvoud, ruw, wild. zeg maar zo uit het bos, laten besterven en dan op het vuur, in de dutch oven, op de grill en de green egg. heerlijk! eenvoud daar gaat het om. zo als het is. de pure smaak van ree. wild ja, maar delicaat. een fijne textuur. de rug is geweldig, de nek is super. het is maar wat je er mee doet. wild is oogsten uit de natuur. je weet wat je doet. leeftijdbeoordeling? niet eenvoudig, heel moeilijk zelfs. is de bok nu zes? is die jong of is die oud? in dit boek staat het allemaal. de waarheid en de onzin. onmisbare informatie voor de reeenliefhebber en -jager.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789081915632
Bezorginformatie
3 - 5 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Wild. Koken met ree, damhert en edelhert
Auteur
Donald Buijtendorp, Ed van den Schootbrugge
Genre
Kinderboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789081915632
Meer informatie
Bekijk ook
De vliegende jongen
prachtig historisch kinderboek. het is 1795. sybren is het knechtje van de beroemde dokter van maru...
€ 16,99
Doordenken, werkboek
kennis maken met filosofie doordenken is een kennismaking met een filosofische benadering van de we...
€ 16,95
Kleine Muis is niet bang
ga op stap in het bos met dappere kleine muis. kleine muis heeft zin om op ontdekkingsreis te gaan,...
€ 15,99
Loving Romeo
van usa today en amazon-bestsellerauteur laura pavlov komt een nieuwe small town, enemies-to-lovers...
€ 22,99
