Wijngids Spanje
Wijngids Spanje
€ 26,95
de spaanse wijnindustrie in booming. kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige wijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, respect voor milieu en traditie en de groeiende inzet van inheemse druivenrassen. wijnkenner sander de vaan bezocht talloze bodega’s in alle spaanse denominaciones de origen (beschermde herkomstbenamingen), van kleine wijnhuizen in bullas (murcia) en ribeira sacra (galicie) tot giganten als codorniu (penedes), vega sicilia (ribera del duero) en osborne (jerez). wijngids spanje, de eerste nederlandse gids sinds jaren, bevat een overzicht van alle spaanse wijnstreken, inclusief de balearn en de canarische eilanden. verder komen vele tientalle wijnmakers aan het woord om hun persoonlijke filosofie toe te lichten. deze volledig herziene versie wijngids spanje is een must voor eenieder die interesse heeft in spaanse vinos, want er is natuurlijk veel meer onder de iberische zon alleen rioja en ruedal. sander de vaan woont en werkt in spanje. hij publiceerde eerder bij edicola , wijngids duitsland, wijngids frankrijk en wijnzinnig lekker en de wijnscheurkalender. verder schreef hij voor nrc, de volkskrant, hard gras, perswijn.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789493300859
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Wijngids Spanje
Auteur
Sander de Vaan
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789493300859
Meer informatie
Bekijk ook
De ‘Javaanse psyche’
rond 1920 introduceerden nederlandse psychiaters in nederlands-indie theorieen over de zogenoemde ‘...
€ 26,90
Kinderprenten, centsprenten, volksprenten, schoolprenten
eeuwenlang waren kinder- en volksprenten met voorstellingen van luilekkerland, tijl uilenspiegel, a...
€ 29,90
Publieke werken
het is 1888. de amsterdamse vioolbouwer walter vedder leest in de krant dat er op de plaats van zij...
(Non-)conformiteit en kinderarbeid
winkelen, of in goed nederlands ‘shoppen’, is een hobby van velen, maar niet van de auteur van deze...
€ 19,50
