vorst kan in een paar uur tijd het werk van een heel groeiseizoen tenietdoen, maar wie de signalen kent, hoeft niet machteloos toe te kijken. dit boek legt uit hoe je vorst tijdig herkent en welke maatregelen je kunt nemen om je gewassen te beschermen. je leest hoe temperatuur, luchtvochtigheid, windstilte en bewolking samen bepalen of nachtvorst waarschijnlijk is, en hoe je deze factoren zelf kunt aflezen zonder ingewikkelde apparatuur. ook komen praktische beschermingsmethoden aan bod, zoals afdekken, water geven op het juiste moment en de keuze van een geschikte locatie in de tuin. daarnaast besteedt het boek aandacht aan het verschil tussen grondvorst en luchtvorst, en aan de gevoeligheid van uiteenlopende gewassen. dit boek is met behulp van kunstmatige intelligentie samengesteld en biedt een toegankelijke, feitelijke inleiding voor iedereen die zijn moestuin beter wil beschermen tegen late en vroege vorst.