een levendige verzameling van meer dan 70 smaakvolle en makkelijke recepten. de vietnamese keuken draait om balans, contrast en frisse smaken – en is verrassend eenvoudig om thuis te bereiden. met makkelijk verkrijgbare ingredienten, praktische instructies en handige tips laat thuy diem pham zien hoe je moeiteloos authentieke vietnamese gerechten op tafel zet. van geurige bouillons en kleurrijke bun-kommen tot frisse salades en smaakvolle roerbakgerechten: vietnamees made easy staat boordevol recepten voor elke gelegenheid.