Veni, vidi, veggie
Veni, vidi, veggie
€ 29,99
eindelijk het boek van de meest positieve, sportieve en sappige groentekok van het land! al zijn gerechten knallen van smaak. zoals geneal altijd zegt:‘bang it!’ – joris bijdendijk geneal is in mijn ogen al jaren de beste groentechef van nederland. hij weet groente zo te koken dat het een ster op tafel is en geen bijgerecht. – miljuschka witzenhausen geneal is al van jongs af aan in de ban van groenten. opgroeiend op curacao was er weinig varieteit te vinden, maar in nederland ging er als leerling-kok een wereld voor hem open. sindsdien droomt hij over smaakcombinaties en bedenkt op wat voor verschillende manieren hij groente een podium kan geven. want hoewel groenten steeds vaker in de spotlight staan op ons bord, ze krijgen nog niet vaak genoeg de hoofdrol. veni, vidi, veggie is voor iedereen die wel wat hulp, inspiratie of plezier kan gebruiken bij het laten schitteren van groente. geneal koos zijn tien favoriete groenten uit – van asperge tot boerenkool, van biet tot pompoen en van (zoete) aardappel tot spruiten – en geeft bij elke groente achtergrondinformatie, zijn favoriete basisbereiding en recepten om de show mee te stelen, zodat je iedereen en vooral ook jezelf culinair kunt verrassen.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789038816081
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Veni, vidi, veggie
Auteur
Geneal Harreman
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789038816081
Meer informatie
Bekijk ook
Chinese geneeskunde
in de chinese geneeskunde is ziekte het gevolg van een verstoring in de levensenergie qi. de genees...
€ 16,99
Fantasie Verhalen Rijk
amar, christine en dashwin houden zoveel van fantasieverhalen, dat ze die ook zelf verzinnen. ze sc...
€ 14,50
Soms wil ik een kind
ooit wist ze het zeker: ik wil moeder worden. maar na een paar pogingen begint ineens de twijfel. j...
€ 22,99
De onvermijdelijke hack
het is niet meer de vraag of je gehackt wordt, maar wanneer. cyberaanvallen zijn niet te voorkomen....
€ 29,99
