met de tefal renew black keramische hapjespan 24 cm glazen deksel bak je ingredienten snel en krokant, zonder dat ze vastkleven. dat komt door de keramische anti-aanbaklaag. de baklaag is namelijk bestand tegen hoge temperaturen. dankzij de glazen deksels gaar je gerechten langzaam, zonder dat je warmte verliest. de deksel houdt de warmte in de pan, wat handig is voor bijvoorbeeld stoofgerechten. de tefal thermo-signal stip kleurt effen rood zodra de pan op temperatuur is. zo begin je altijd op het juiste moment met koken. de pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en mag in de oven tot 175 graden celsius. je bakt bijvoorbeeld eerst een stuk vlees in de pan en gaart het verder in de oven.