met de tefal excell'cook hapjespan 24 cm deksel kook je voor 4 tot 5 personen. de pan heeft een sterke laag met steeneffect. dit helpt aanbakken voorkomen. de warmte wordt goed verdeeld door de dikke inductiebodem en dikke randen. je schroeit vlees en vis eerst heet dicht en laat daarna groente en saus rustig garen in dezelfde pan. met het glazen deksel houd je het kookproces in de gaten en blijft de warmte in de pan. de krasbestendige coating kan tegen metalen spatels en gaat lang mee. dankzij de thermo-signal begin je op het juiste moment met bakken. je gebruikt de pan op inductie, gas, keramische en elektrische kookplaten.