Smaakmakers
Smaakmakers
€ 32,99
met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. in smaakmakers laat julia hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. het boek is opgebouwd rond zes hoofdstukken: boter, olie en azijn, bouillon, inleggen, fermenteren en meer, sauzen, dressings en pasta's, toppings en zoet. elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over de gebruikte technieken, waarna de korte, heldere basisrecepten volgen, plus eindeloos veel suggesties om je zelfgemaakte smaakmakers op uiteenlopende manieren te gebruiken.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789048879069
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Smaakmakers
Auteur
Julia Hulleman
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789048879069
Meer informatie
Bekijk ook
Mijn hoorreis
steeds meer mensen, ook jongeren, hebben te kampen met slechthorendheid. er staat geen leeftijd op ...
Mijn AVI-moppenboek
het is rood en heeft veel haar. een baardbei! wie zegt dat lezen niet leuk kan zijn? urenlang lachp...
Falen - opnieuw falen - steeds beter falen
'wat doen we als het leven niet verloopt, zoals we verwacht hadden?', begint de boeddhistische best...
Van Kwaliteitssysteem tot World Class Onderwijssysteem
werkt u in het bedrijfsleven of in het onderwijs dan helpt dit boek u bij het inrichten van een bew...
€ 24,95
