stel je voor: knapperige friet, sappige kipfilet en goudbruine groenten, klaar in een fractie van de tijd en met nauwelijks een druppel olie. in slim koken met de airfryer ontdek je hoe je jouw airfryer optimaal benut. je leert de beste technieken voor een perfecte krokante korst, hoe je bereidingstijden en temperaturen aanpast voor elk gerecht, en hoe je gevarieerde, voedzame maaltijden op tafel zet zonder gedoe. van snelle doordeweekse diners tot verrassende weekendrecepten: de mogelijkheden zijn groter dan je denkt. dit boek laat je zien hoe gezond en smaakvol koken hand in hand gaan, en hoe jij elke dag met plezier en vertrouwen de keuken in stapt.