verbrokkelende pastelgekleurde gevels sieren de straten, geparkeerde vintage auto's roepen vervlogen tijden op, en livemuziek doordringt de lucht. welkom in havana, een stad vol overweldigende energie. gelegen langs de straat van florida, heeft de cubaanse hoofdstad verschillende identiteiten gekend: een spaanse koloniale nederzetting, het tijdperk van gangsterheerschappij in de jaren 1930, de glamour van de jaren 1950, de cubaanse revolutie, en, meer recent, een culturele renaissance. havana's gedurfde, provocerende benadering van kunst, keuken en entertainment - samen met een eclectische mix van afrikaanse, franse, spaanse en noord-amerikaanse invloeden - verleent deze epische stad een legendarische status, waardoor het op gelijke voet staat met de grootste hoofdsteden ter wereld. de architecturale stijlen, variërend van de zestiende eeuw tot de moderne tijd, zijn even divers; hoewel sommige gebouwen in verval zijn geraakt, triomfeert de schoonheid van de barokke, neoklassieke en art-deco-elementen. de iconische copa room cabaret, waar ooit ginger rogers en abbott en costello optraden, staat nog steeds. het gran teatro de la habana, gebouwd in het begin van de twintigste eeuw, is nu de thuisbasis van het cubaanse nationale ballet, terwijl habana vieja een enorme restauratie ondergaat naar zijn vroegere glorie. havana kan worden gezien als een werk in uitvoering, maar het is, nauwkeuriger, een bewijsvan een nooit eindigende vastberadenheid om vooruit te gaan - een aantrekkingskracht die bezoekers blijft boeien. dus, neem plaats in een authentieke paladar (een door een familie gerund restaurant) en dompel jezelf onder in de levendige evolutie van havana. - auteur: pamela ruiz - hardcover editiemet 296 pagina's - taal: engels - editie: 2021 - uitgever: assouline gemaakt in italië