in de zomer van 2022 beslisten anthony en zijn partner joey om vanuit breda met de auto zo goed als heel frankrijk te doorkruisen, met als doel de grootste wijngebieden van het land te bezoeken en zich onder te dompelen in de plaatselijke wijncultuur. het resultaat vindt u hier. anthony de beir (1988) is geregistreerd vinoloog, blogger, wijndocent en consultant. in 2021 richtte hij de wijnblog gettinghotforwine.com op en werkte hij als sommelier voor verschillende restaurants en hotelketens. door proefschrift awards werd hij verkozen tot 'sommelier van het jaar 2022'. eerder kwam van hem het proefnotitie boekje uit. een handige tool waarbij je je eigen proefnotities op een overzichtelijke manier kan bijhouden.