deze rasp is gemaakt met een speciale lasertechniek, waardoor de randjes extra scherp zijn. de kleine gaatjes zijn vooral geschikt voor harde kaassoorten zoals pecorino of parmiggiano. ook te gebruiken voor het raspen van komkommer, wortel, kool, citrus, gember etc. de grote gaten zijn bedoeld om grof te raspen of plakjes te maken van bijvoorbeeld chocola, appel of knoflook. gemaakt van roestvrij staal, geschikt voor de afwasmachine. afmetingen ca 17 x 8,5 x 6 cm. artikelnummer: 00002534