Puur aardappel

Puur aardappel

€ 29,95
puur aardappel: sensationele creaties van poppy o’toole potato queen poppy o’toole lift de aardappel naar een hoger niveau en presenteert gerechten zoals je ze niet eerder hebt gezien. of het nu om puree en geroosterde aardappels gaat of om franse klassiekers zoals tartiflette en aligot. puur aardappel biedt 101 recepten die niet alleen overheerlijk, maar ook een lust voor het oog zijn en die iedereen direct wil maken. in negen hoofdstukken wordt de aardappel getransformeerd van een alledaagse knol in het culinaire klapstuk op tafel. maak fondantaardappels met gekaramelliseerde ui & gruyere of geplette aardappel met chimichurri. serveer je tafelgenoten klassiekers als latkes, pommes anna of het libanese batata harra. maak echt indruk met de 15 uurs-aardappel, het gerecht dat op tiktok viraal ging en zelfs gwyneth paltrow naar de keuken deed snellen. gepoft, gebakken, gepureerd, uit de frituur en meer: van franse frites tot en met aardappelsalades en wereldklassiekers. met de schitterende fotografie van ellis parinder is puur aardappel het aardappelkookboek dat je moet hebben!
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789461433374
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
Puur aardappel
Auteur
Poppy O'Toole
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789461433374


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Dordrechts Museum

Dordrechts Museum

ontdek zes eeuwen nederlandse schilderkunst in het dordrechts museum. van zestiende-eeuwse altaarst...

Reisdagboek Noorwegen

Reisdagboek Noorwegen

maak je vakantie nog mooier met dit reisdagboek. teken je route thuis al op de kaart in dit dagboek...

Haar woorden

Haar woorden

je denkt dat je voorgoed met hem hebt afgerekend maar niets is minder waar ‘weer een zorgvuldig ...

Dieren onder water

Dieren onder water

ken jij de dieren uit de zee? in dit boekje kun je ze niet alleen zien, maar ook voelen! voel maar ...