Puur aardappel
Puur aardappel
€ 29,95
puur aardappel: sensationele creaties van poppy o’toole potato queen poppy o’toole lift de aardappel naar een hoger niveau en presenteert gerechten zoals je ze niet eerder hebt gezien. of het nu om puree en geroosterde aardappels gaat of om franse klassiekers zoals tartiflette en aligot. puur aardappel biedt 101 recepten die niet alleen overheerlijk, maar ook een lust voor het oog zijn en die iedereen direct wil maken. in negen hoofdstukken wordt de aardappel getransformeerd van een alledaagse knol in het culinaire klapstuk op tafel. maak fondantaardappels met gekaramelliseerde ui & gruyere of geplette aardappel met chimichurri. serveer je tafelgenoten klassiekers als latkes, pommes anna of het libanese batata harra. maak echt indruk met de 15 uurs-aardappel, het gerecht dat op tiktok viraal ging en zelfs gwyneth paltrow naar de keuken deed snellen. gepoft, gebakken, gepureerd, uit de frituur en meer: van franse frites tot en met aardappelsalades en wereldklassiekers. met de schitterende fotografie van ellis parinder is puur aardappel het aardappelkookboek dat je moet hebben!
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789461433374
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Puur aardappel
Auteur
Poppy O'Toole
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789461433374
Meer informatie
Bekijk ook
Ooit, elders
verlangen, het is een zo onmiskenbaar, maar ook ongrijpbaar menselijk streven, dat het wellicht all...
€ 24,95
Premananda Satsang
interview met een oosterse meester "alles wat je doet, alles wat je denkt en alles wat je zegt heef...
Reis van de ziel
willem glaudemans wil je met reis van de ziel inspireren om op je eigen zielereis te gaan. voor het...
Retour Amahai
gedurende de japanse bezetting in voormalig nederlands-indie (1942-1945) werd alexander willem bor ...
