Proeven van succes
Proeven van succes
€ 109
het boek dat de methoden en toepassingen van sensorisch onderzoek behandelt. deze volledig herziene zesde druk bevat de allernieuwste inzichten en visies op dit vakgebied! voor zowel de (ervaren) sensorische onderzoeker als voor ieder ander die in studie of werk met smaakonderzoek, voedingsmiddelentechnologie of food marketing te maken heeft.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789081923354
Bezorginformatie
3 - 5 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Proeven van succes
Auteur
Joep Brinkman
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789081923354
Meer informatie
Bekijk ook
Wierd Duk in Nederland
wierd duk in nederland is een selectie uit de interviews die duk de afgelopen vijf jaar maakte voor...
Hoofdlijnen Wft
dit toonaangevende handboek over het financiele toezicht biedt u een overzicht van de gehele wet op...
Het leerboek des levens en De weg naar geluk
"het leerboek des levens" uit 1935 nu in nieuwe bewerking samen met het boekje "de weg naar geluk",...
€ 24,50
Schemertijd
spelen met woorden kan ook vertaald worden als troosten met woorden. of verwerken met woorden. of d...
€ 19,50
