Proeven van succes
Proeven van succes
€ 109
het boek dat de methoden en toepassingen van sensorisch onderzoek behandelt. deze volledig herziene zesde druk bevat de allernieuwste inzichten en visies op dit vakgebied! voor zowel de (ervaren) sensorische onderzoeker als voor ieder ander die in studie of werk met smaakonderzoek, voedingsmiddelentechnologie of food marketing te maken heeft.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789081923354
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Proeven van succes
Auteur
Joep Brinkman
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789081923354
Meer informatie
Bekijk ook
Wolf naar Ameland
aan tafel van de familie westra wordt er druk gesproken over wat arne en paul tijdens de zomervakan...
Grammatica Latijn
handige latijnse grammatica voor - en op maat van - leerlingen uit de eerste drie jaren van het mid...
€ 12,50
Hoera, werkloos!
wie is er nu blij om werkloos te worden? waarom is werkloosheid een feest? dit boek maakt duidelijk...
Over gewicht
in nederland is de helft van de bevolking te zwaar; 16 procent kampt met obesitas lichaamsvet, ooit...
