Proeven van succes
Proeven van succes
€ 109
het boek dat de methoden en toepassingen van sensorisch onderzoek behandelt. deze volledig herziene zesde druk bevat de allernieuwste inzichten en visies op dit vakgebied! voor zowel de (ervaren) sensorische onderzoeker als voor ieder ander die in studie of werk met smaakonderzoek, voedingsmiddelentechnologie of food marketing te maken heeft.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789081923354
Bezorginformatie
3 - 5 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Proeven van succes
Auteur
Joep Brinkman
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789081923354
Meer informatie
Bekijk ook
Shopgirl
shop girl is een poetisch epos dat de traditie van virgilius ent op het laatkapitalistische tijdper...
Stil in mij
in stil in mij. overleven bij de nonnen vertellen tientallen vrouwen hun schokkende verhaal van sek...
€ 24,99
Moeder van glas
als kind mocht roos thuis met de matras van de trap sjezen, kleien deed ze met een pak becel en een...
€ 14,50
Tien minuten verhaaltjes voor kinderen van 5-7 jaar
zestien herkenbare, aansprekende verhalen voor kinderen van 5 tot 7 jaar. de verhalen zijn op avi s...
€ 14,99
