Proeven van succes

Proeven van succes

€ 109
het boek dat de methoden en toepassingen van sensorisch onderzoek behandelt. deze volledig herziene zesde druk bevat de allernieuwste inzichten en visies op dit vakgebied! voor zowel de (ervaren) sensorische onderzoeker als voor ieder ander die in studie of werk met smaakonderzoek, voedingsmiddelentechnologie of food marketing te maken heeft.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789081923354
Bezorginformatie
3 - 5 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
Proeven van succes
Auteur
Joep Brinkman
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789081923354


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Chemie

Chemie

hetty helsmoortel houdt van chemie en verhalen. geen wonder dat het mengsel tussen beide een kettin...

De jongen die te veel voelde

De jongen die te veel voelde

henry markram is een van de bekendste hersenonderzoekers ter wereld, en wordt wel ‘de elon musk van...

Forensisch gedragsdeskundige inbreng in de openbare orde

Forensisch gedragsdeskundige inbreng in de openbare orde

de vaak levendige interactie die vervolgens op de snippers ontstaat wordt niet alleen door medici e...

Poorten van vuur

Poorten van vuur

het langverwachte vervolg op muren van ijs… 'uit de dood is geen weg terug. en als je ooit een mani...