Proeven van succes
Proeven van succes
€ 109
het boek dat de methoden en toepassingen van sensorisch onderzoek behandelt. deze volledig herziene zesde druk bevat de allernieuwste inzichten en visies op dit vakgebied! voor zowel de (ervaren) sensorische onderzoeker als voor ieder ander die in studie of werk met smaakonderzoek, voedingsmiddelentechnologie of food marketing te maken heeft.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789081923354
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Proeven van succes
Auteur
Joep Brinkman
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789081923354
Meer informatie
Bekijk ook
Mensbeelden en levenskunst
mensbeelden zijn van alle tijden en hebben een grote praktische betekenis. ze dienen dan ook begrep...
€ 19,90
De babysitter
jelena past voor het eerst op peuter maeve. dan krijgt ze een appje van jordy, de jongen op wie ze ...
€ 11,99
De Leefruimte
ieder mens heeft leefruimte nodig. daarom gedragen we ons. gedrag boeit. er is altijd gedrag. vele ...
€ 29,95
Ziel onder de darm
de heerlijk ongemakkelijke, unieke en soms bizarre reis van een schrijver op zoek naar alle mogelij...
€ 22,99
