het nieuwe boek van ‘moestuingoeroe’ hans van eekelen. een compleet naslagwerk voor iedereen die alle ‘ins en outs’ van natuurlijk moestuinieren gemakkelijk onder de knie willen krijgen. 'het nieuwe moestuinieren’ is een goudmijn voor beginnende en gevorderde moestuinders. het boek biedt niet alleen talloze praktische insidertips, maar ook de nieuwste inzichten rondom het thema ‘eerlijk voedsel’. -praktisch naslagwerk -algemene informatie, telen, bewaren, bereiden, rassen, voedingswaarde, opinie en praktijk -veel handige insidertips en ideeen vanuit de praktijk -meer dan 2300 onderwerpen, van aalbes tot zwarte knoflook, van aardehuis tot zwartveen met een voorwoord van norbert mergen van mergenmetz.nl hans van eekelen is de drijvende kracht achter ‘groenmoes’, een initiatief dat mensen inspireert om actief bezig te zijn met gezond voedsel. streekbetrokkenheid is daar onlosmakelijk mee verbonden.