Ons voedsel
Ons voedsel
€ 49,99
ons voedsel,over wat erin zit, hoe het wordt gemaakt & wat het met ons doet. we staan in de huidige tijd ver af van ons dagelijks brood: vaak hebben we eigenlijk geen idee van de oorsprong van ons voedsel. niet zo verwonderlijk, met alle 'hightech foods' die op de markt worden gebracht. het enorme aanbod en slimme marketingtrucs maken het de consument niet gemakkelijk om dagelijks verantwoorde keuzes te maken. dit unieke naslagwerk bevat alle informatie over ons voedsel: wat erin zit, hoe het wordt geproduceerd en wat het met ons doet. deze volledig geactualiseerde en uitgebreide uitgave bevat onder andere nieuwe hoofdstukken over voeding en gezondheid, dieetmethoden en informatie op etiketten. bewuste keuzes voor een gezond voedingspatroon liggen hiermee binnen handbereik. frans m. de jong is al meer dan 35 jaar professioneel met voeding bezig. eerst als directeur-eigenaar van biochem, een advies- en onderzoeksbureau voor voedingsmiddelen. tegenwoordig schrijft hij boeken over voeding en beheert hij zijn website www.voedingswaardetabel.nl.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789059566323
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Ons voedsel
Auteur
Frans M. de Jong
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789059566323
Meer informatie
Bekijk ook
De Tweede Wereldoorlog in honderd foto's
de oorlogsjaren komen steeds verder van ons af te staan. althans, chronologisch. emotioneel gezien ...
€ 12,50
Haar Dochter
de maatschappelijk werkster charlotte is de jongste dochter van vera en norbert vermeer. net als vo...
€ 17,51
De harteloze Hein
op een niet zo mooie dag vindt suske een paar keer na elkaar bijna de dood. eerst doet men het af a...
Een einde aan de omgekeerde wereld van de kosmos
wetenschappers vertellen ons dat 96% van het universum bestaat uit onverklaarde donkere materie en ...
€ 34,50
