harissa is een scherpe, rode saus van pepers en specerijen. de oorsprong ligt in noord-afrika. harissa geeft smaak en geur aan allerlei gerechten, van tajines en andere stoofschotels tot soep, gebakken vis en vlees, ovengroenten en couscous. met deze pittige mix van kruiden en specerijen maak je een authentieke harissa. de mix is ook erg lekker door mayonaise, voor een heerlijke dip voor brood of frieten. of om ovengroenten en -aardappels of gebakken kip een spicy accent te geven. 100% biologisch in herbruikbaar blikje