Mijn Japanse keuken
49%
korting
korting
Mijn Japanse keuken
€ 34,99 € 17,99
in mijn japanse keuken zijn 80 recepten opgenomen die verrassend eenvoudig te bereiden zijn. stevan paul laat hiermee zien hoe veelzijdig de japanse keuken is. hij geeft informatie over ingredienten, basisrecepten en alternatieven bij elk recept met praktische winkeltips en instructies voor het zelfmaken van bijvoorbeeld teriyakisaus en dashi. mijn japanse keuken laat zien dat de japanse keuken veel verder gaat dan sushi en sashimi. omdat men in japan heel lang geen vlees heeft gegeten (slachten van dieren deed men niet), zijn vooral rijst en vis de hoofdingredienten, aangevuld met veelzijdige groentegerechten. een lichte gezonde keuken dus, die energie en kracht geeft. de japanse keuken is een tijdloze keuken die goed past bij onze tijd, omdat men in japan al eeuwenlang de culinaire deugden die tegenwoordig in zwang zijn hoog in het vaandel heeft staan: het gebruik van regionale en seizoensgebonden producten, de beste natuurlijke ingredienten en het achterwege laten van 'pakjes en zakjes'.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789045213286
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Mijn Japanse keuken
Auteur
Stevan Paul
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789045213286
Meer informatie
Bekijk ook
Gespreksvoering voor Sociaal Werkers
toegespitst op de (toekomstige) sociaal werker; biedt een brede basis voor effectieve gespreksvoeri...
€ 44,95
Onbespreekbaar Verbindingskit
praten is niet altijd gemakkelijk, zeker niet over dingen die er toe doen. logisch ook, we hebben h...
€ 19,99
Donderwolken boven Zuid-Afrika
met de machtsovername door het afrikaans nationaal congres in 1994 verdween zuid-afrika uit de publ...
Pip en Posy's grote woordenboek
het grote, onmisbare peuterwoordenboek! in dit groot formaat kartonboek met flapjes staan meer dan...
€ 16,99
