Levensmiddelenrecht

Levensmiddelenrecht

€ 39,50
het levensmiddelenrecht is een dynamisch rechtsgebied dat zich wereldwijd razendsnel ontwikkelt. hierbij spelen nieuwe wetenschappelijke inzichten en de toenemende aandacht voor duurzaamheid en ethiek een grote rol. het systeem van het levensmiddelenrecht is gelaagd en sterk ingegeven door internationaal en europees recht. dit functionele rechtsgebied wordt vormgegeven door verschillende rechtsdomeinen en bevat aspecten van staatsrecht, strafrecht, privaat recht en bovenal het bestuursrecht. publieke normstelling en private regulering doorsnijden elkaar. het levensmiddelenrecht is een interdisciplinaire ontmoetingsplaats waar juristen, voedingswetenschappers, toxicologen en microbiologen elkaar tegenkomen. een van de belangrijkste doelen van het levensmiddelenrecht is het waarborgen van voedselveiligheid en gezondheid van consumenten. dit rechtsgebied richt zich op het beschermen van de consument tegen schadelijke producten en het bevorderen van eerlijke handel. in dit cahier wordt onder meer de regelgeving inzake voedselhygiene en etikettering besproken, evenals de handhaving daarvan, maar ook productaansprakelijkheid en de mensenrechtelijke dimensie van het levensmiddelenrecht komen aan bod.  bernd van der meulen verzorgt levensmiddelenrechtelijke ondersteuning aan overheid en bedrijven. hij doceert levensmiddelenrecht aan verschillende universiteiten, onder meer in kopenhagen en parma. hij is voorzitter van de nederlandse vereniging voor levensmiddelenrecht (www.nvlr.nl). emma stok is advocaat intellectuele eigendom en levensmiddelenrecht bij internationaal advocatenkantoor bird & bird llp.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789492766304
Bezorginformatie
3 - 5 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
Levensmiddelenrecht
Auteur
Bernd van der Meulen
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789492766304


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

De laatste witte man

De laatste witte man

wanneer anders op een ochtend ontwaakt, ontdekt hij dat zijn witte huid donker is geworden en dat h...

Arrogant

Arrogant

hoogleraar ronald meester ergert zich aan collega-wetenschappers die ervan uitgaan dat de evolutiet...

Uit de knoop

Uit de knoop

kindertherapeuten, –psychologen, –psychiaters en pedagogen laten zich de laatst jaren steeds meer i...

Het geheim van Cyprien

Het geheim van Cyprien

nola is net terug van haar eerste bezoek aan pandoria, de wondere wereld van de muziekdoos, en wil ...