Levant van mezze tot baklava
Levant van mezze tot baklava
€ 14,95
ga in deze prachtige gebonden uitgave mee op culinaire reis doorheen de levant, de streek ten oosten van de middellandse zee. landen zoals libanon, palestina, israel en cyprus delen tradities van zowel de midden-oosterse als de mediterrane keuken, wat resulteert in verrassende smaakcombinaties en heerlijke gerechten. laat je in dit boek meenemen naar levantijnse bazaars en openluchtmarkten, waar je klassiekers zoals falafel en baklava kan ontdekken, maar ook minder bekende gerechten zoals 'manti', heerlijk gebakken gevulde dumplings, en 'musakhan', een populair pitabroodje. verken meer dan 60 authentieke recepten, van hartige mezze tot verleidelijke zoetigheden, en maak kennis met het rijke culinaire erfgoed van de levant.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789044765250
Bezorginformatie
In herdruk, verwacht vanaf 2026-04-25 00:00:00.0
Categorie
Boeken
Titel Boek
Levant van mezze tot baklava
Auteur
Ghillie Basan
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789044765250
Meer informatie
Bekijk ook
Omkijken naar morgen
een invoelend geschreven, meeslepend verhaal over vriendschap, liefde en de verstrekkende gevolgen ...
€ 21,99
Toffe Ellende (Frank)
toffe ellende (frank) de twee boeken toffe ellende zijn een verzameling heerlijke brieven die zijn ...
€ 20,05
De kapperszoon
simon heeft zijn vader cornelis nooit gekend. toen diens vrouw hem vertelde dat ze zwanger was, pak...
€ 29,99
Dichter bij de seizoenen
in de unieke kinderpoeziebundel 'dichter bij de seizoenen' beleeft de lezer een jaar in de natuur i...
€ 18,99
