La cucina verde

La cucina verde

€ 15
'la cucina verde' is een ontmoeting tussen twee boeiende culinaire werelden: de italiaanse keuken met haar zuiderse warmte en de veggiekeuken met haar liefde voor groenten. voeg daarbij de creativiteit van twee ervaren veggie-auteurs en je krijgt gerechten die deliziosi zijn: herkenbaar en toch onverwacht, toegankelijk en grensverleggend, snel en gezond. elk recept is een verrassing, vanaf het kleinste hapje tot het dessert: de pizza’s met een hoekje af, de risottotaart met paddenstoelen, de pompoenlasagne zonder pasta, de citroenmousse met pastinaak. je merkt het: speelsheid en italiaanse traditie lopen in 'la cucina verde' voortdurend in elkaar over. pizza, pesto, carpaccio, tiramisu, cappuccino, lasagne, panna cotta, frittata, polenta, risotto, parmigiano, salade caprese, mezzaluna… ze zitten er allemaal in, maar net een tikkeltje anders dan je zou verwachten. kortom: een vegetarisch kookboek om duimen en vingers bij af te likken.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789022333679
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
La cucina verde
Auteur
Kristin Leybaert, Miki Duerinck
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789022333679


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Onder de Afrikaanse zon

Onder de Afrikaanse zon

hoe de levens van drie vrouwen voor altijd met elkaar verweven rakenleona, een amerikaanse wetensch...

Oorlogstranen op Ameland

Oorlogstranen op Ameland

in 1946 opent vakantiehuis de terrorist de deuren voor weduwen en kinderen van gestorven verzetsstr...

Chiquitita

Chiquitita

chiquitita, bekroond met de noorse riksmal-prijs, is een pijnlijk en krachtig verhaal over hoe vluc...

Lievde

Lievde

dit liefdesverhaal van de schrijfster, haar zevende werk, begint met een ongekende reis langs alle ...