La cucina verde
La cucina verde
€ 15
'la cucina verde' is een ontmoeting tussen twee boeiende culinaire werelden: de italiaanse keuken met haar zuiderse warmte en de veggiekeuken met haar liefde voor groenten. voeg daarbij de creativiteit van twee ervaren veggie-auteurs en je krijgt gerechten die deliziosi zijn: herkenbaar en toch onverwacht, toegankelijk en grensverleggend, snel en gezond. elk recept is een verrassing, vanaf het kleinste hapje tot het dessert: de pizza’s met een hoekje af, de risottotaart met paddenstoelen, de pompoenlasagne zonder pasta, de citroenmousse met pastinaak. je merkt het: speelsheid en italiaanse traditie lopen in 'la cucina verde' voortdurend in elkaar over. pizza, pesto, carpaccio, tiramisu, cappuccino, lasagne, panna cotta, frittata, polenta, risotto, parmigiano, salade caprese, mezzaluna… ze zitten er allemaal in, maar net een tikkeltje anders dan je zou verwachten. kortom: een vegetarisch kookboek om duimen en vingers bij af te likken.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789022333679
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
La cucina verde
Auteur
Kristin Leybaert, Miki Duerinck
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789022333679
Meer informatie
Bekijk ook
De soortenstorm
wat is evolutie? wat is het nut van biodiversiteit? hoe erg is het als soorten uitsterven? daarover...
€ 16,95
Kroniek van een chocoladeverslaafde
mijn vader heeft nooit in een woonzorgcentrum verbleven. het plan was om samen met zijn echtgenote ...
Exodus
deborah feldman groeide op in een streng gelovige chassidische gemeenschap in brooklyn, die ze op h...
€ 21,99
De wonderlijke avonturen van meester Prikkebeen
naar de bronnen van nederlands allereerste stripverhaal meester prikkebeen en zuster ursula, bekend...
€ 19,95
