Kookboek van Amsterdam
Kookboek van Amsterdam
€ 13,50
er valt veel te vertellen over de amsterdamse keuken. in de eerste plaats natuurlijk over de joodse invloed. die is verantwoordelijk voor osseworst (op z'n amsterdams, dus zonder 'n'), broodje half-om en amsterdams zuur. verder over hendrik beerenburg, de uitvinder van de gelijknamige drank, met zijn kruidenwinkeltje aan de stromarkt. en over de febo-kroket, waarvan de naam is afgeleid van de ferdinand bolstraat. of over likeurstokerij wynand fokkink, die nog steeds gevestigd is in de stad. om nog te zwijgen van amsterdams vet, geen bakmiddel, maar een groente. dit is een boekje over amsterdamse gerechten ingredienten en culinaire gewoontes. met recepten, herinneringen en een beetje geschiedenis. van moesselientjes tot pikketanussies.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789082347586
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Kookboek van Amsterdam
Auteur
Frank Noë
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789082347586
Meer informatie
Bekijk ook
Handboek diepe hersenstimulatie bij neurologische en psychiatrische aandoeningen
dit nederlandstalige boek behandelt de snelle ontwikkelingen van diepe hersenstimulatie (deep brain...
€ 49,99
Zo niet, dan toch
tophockeyer dennis warmerdam leidt op het oog een zorgeloos bestaan. totdat blijkt dat de pijn waar...
€ 21,99
Voor het eerst
het is weer tijd voor spreekbeurten in de klas van evi. marli, de beste vriendin van evi, houdt haa...
Gods Koninkrijk ontketend
meebewegen met gods geest wereldwijd groeit de kerk sneller dan ooit in de geschiedenis. waarom geb...
€ 29,95
