"dit kookboek is hét antwoord op de vraag: \"wat eten we vanavond?\"of je nu een snelle doordeweekse maaltijd wil maken of wil uitpakken in het weekend, dit boek biedt inspiratie voor elk moment. van frisse salades en hartige soepen tot heerlijke borrelhapjes en makkelijke eenpansgerechten– allemaal snel te bereiden met pure ingrediënten die gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn. het kookboek is perfect voor iedereen die zich beter wil voelen door puur en onbewerkt te eten, met bovendien tal van mogelijkheden voor een glutenvrij en lactosevrij dieet. auteur: sanne van lierop.uitgeverij: spectrum."