wine&travel: usa biedt een reis door de meest fascinerende wijnregio's van amerika en onthult de ziel van het wijnlandschap van het land. van de zonovergoten heuvels van santa barbara, waar rhône-druiven gedijen onder de pacifische bries, tot de bodems van de willamette valley in oregon, die wereldwijd bekend staan om hun elegante pinot noir, dit boek legt de essentie vast van een land wiens wijncultuur net zo divers is als zijn geografie. lezers ontdekken de kunst van de gastvrijheid in proefkamers op heuvels omzoomd door wijngaarden en de culinaire combinaties die elke slok tot een ervaring maken - of het nu in de met een michelinster bekroonde enclaves van napa is of de ontspannen charme van de finger lakes in new york. geleid door auteur enrico bernardo onthult elk hoofdstuk een nieuwe grens van de amerikaanse wijnproductie, of het nu in de droge majesteit van walla walla is, waar cabernet sauvignon en syrah gedijen, of in de mistige valleien van sonoma en mendocino, waar duurzaamheid en erfgoed hand in hand gaan. bij elke stop vier je de wonderen van het terroir en de wereld van visionaire wijnmakers wiens diepe band met het land elke fles vormt. wine&travel usa is meer dan een reisverslag; het is een uitnodiging om de diepte en breedte van de amerikaanse wijncultuur te proeven. ideaal voor zowel wijnliefhebbers als avonturiers, het is een zintuiglijke reis langs kusten, valleien en bergen -één glas en één verhaal tegelijk. - auteur: enrico bernardo - gebonden editie met 312 pagina's - taal: engels - editie: 2025 - uitgever: assouline made in italy