de kitchenaid broodmengkom met bakdeksel (5ksm2cb5bgs) voor het thuis maken en bakken van ambachtelijk brood in 4 makkelijke stappen (mixen, kneden, rijzen en bakken). deze speciale kom past perfect bij alle kitchenaid mixers met kantelbare kop van 4,3 l en 4,8 l. hij heeft een speciaal deksel dat tijdens het bakken de stoom binnenhoudt en zo een omgeving creeert die vergelijkbaar is met een traditionele stoomoven. het duurzame keramische ontwerp van deze kom houdt warmte vast en verdeelt die gelijkmatig tijdens het bakken. zo wordt je brood door en door gaar en krijgt het een heerlijke krokante korst. stel je de mogelijkheden eens voor! traditioneel witbrood, chocoladeboules, brioches en meer; je kunt ze allemaal thuis maken met de kitchenaid broodkom met bakdeksel.